22 de noviembre de 2024 Oceania Cruises: el Allura debutará en 2025 con una nueva Crêperie Oceania Cruises presentó la Crêperie, un nuevo espacio culinario que debutará en el barco Allura, que se sumará a la flota en 2025 para el turismo de lujo.
22 de octubre de 2024 Caribbean Hotel and Tourism Association: todos los detalles del Chief 2024 Caribbean Hotel and Tourism Association (CHTA) dio a conocer los ejes temáticos a tratar en el Foro de Intercambio de la Industria Hotelera del Caribe (Chief).
16 de octubre de 2024 Restaurantes ecuatorianos Zero Lab y Casa Gangotena, ganadores de los premios World Culinary Awards Los restaurantes Zero Lab y Casa Gangotena se alzaron con los premios más importantes para Ecuador de los considerados Óscar de la gastronomía.
07 de octubre de 2024 Gastronomía: se presentó el plan de promoción regional del Mercosur Para promocionar en conjunto su gastronomía, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay presentaron el plan de Turismo Gastronómico del Mercosur.
27 de septiembre de 2024 Anguilla: playas prístinas, gastronomía de lujo y privacidad en el Caribe Anguilla es el destino ideal para disfrutar de playas prístinas, un impecable mar de aguas turquesas en el Caribe, privacidad y la mejor gastronomía.
12 de septiembre de 2024 Walt Disney World Swan & Dolphin Resort: fiesta gastronómica al aire libre y beneficios para los huéspedes Una nueva edición del Swan and Dolphin Food & Wine Classic tendrá lugar en el Walt Disney World Swan & Dolphin Resort, que ofrece beneficios a sus huéspedes.
03 de septiembre de 2024 RIU reforma su propiedad Riu Palace Bavaro en Punta Cana El renovado RIU Palace Bavaro cuenta con 994 habitaciones, 32 puntos de comida y bebidas, áreas de entretenimiento para niños y una zona exclusiva Elite Club.
03 de septiembre de 2024 La gastronomía como herramienta de fidelización de huéspedes en hoteles Las mejoras en la gastronomía de los hoteles se ha convertido en una poderosa herramienta de marketing y de fidelización de huéspedes.
29 de agosto de 2024 Manabí busca reconocimiento como Región Gastronómica Mundial Manabí busca consolidar su gastronomía como motor de su economía mediante el reconocimiento del Instituto de Gastronomía, Cultura, Arte y Turismo (IGCAT).
16 de agosto de 2024 Quito Turismo: Festival de gastronomía Hueca Fest contribuyó a la reactivación económica durante el feriado El festival de gastronomía Hueca Fest busca contribuir a la reactivación económica de los pequeños emprendimientos, señala Quito Turismo.
03 de julio de 2024 Latam Airlines promoverá gastronomía de Ecuador en sus vuelos Desde este mes, LATAM incluye sabores de la cocina tradicional ecuatoriana en el menú a bordo de sus vuelos internacionales.
21 de junio de 2024 Festival de gastronomía promueve el encebollado en Quito El festival de gastronomía, que se realizará en Quito, promoverá el encebollado, considerada una de las mejores sopas del mundo.
20 de junio de 2024 La espumilla quiteña se presentará en festival de gastronomía en Londres Blanca Manobanda representará a Quito en el evento de turismo de gastronomía National Geographic Traveller Food Festival.
03 de junio de 2024 RIU Hotels & Resorts apertura dos nuevos hoteles en la Isla Mauricio El flamante hotel Riu Turquoise, de oferta familiar, y el Riu Palace Mauritius, sólo aultos, conforman el complejo RIU en la Isla Mauricio.
29 de mayo de 2024 Aviareps promovió la gastronomía de Florida Aviareps, representante de Visit Florida en Ecuador, organizó un evento para dar a conocer el atractivo gastronómico y cultural de la región estadounidense.
08 de marzo de 2024 10 tendencias que marcarán la gestión de hoteles en los próximos años Ante un mercado en contante cambio, la gestión de hoteles debe adaptarse a las nuevas tendencias. Conocé en esta nota las 10 que marcarán el próximo quinquenio.
05 de marzo de 2024 Latam Airlines lleva los sabores Ecuador a sus vuelos La propuesta culinaria de Latam Airlines inspirada en los sabores ecuatorianos ha sido desarrollada por la chef ecuatoriana, Carolina Sánchez.
29 de febrero de 2024 Cuenca se incorpora a la red de capitales gastronómicas de World Food Travel Association La World Food Travel Association anunció que Cuenca, capital gastronómica de Ecuador, es la última ciudad en unirse a su red de Capitales Culinarias.
14 de febrero de 2024 Qatar Airways renueva su experiencia gastronómica a bordo La aerolínea Qatar Airways acuerdo con Gategroup extender la oferta gastronómica en sus vuelos, siendo más saludable y sostenible.
03 de enero de 2024 Gastronomía: ¿cuáles son las tendencias que marcarán 2024? El informe “Tendencias en la restauración 2024” analiza la gastronomía global. El turismo sostenible y la Inteligencia Artificial marcarán el rumbo del sector.
28 de diciembre de 2023 Accor celebra los 50 años de la marca Mercure Accor celebra los 50 años de marca Midscale y con una fuerte impronta local, Mercure. Sus hoteles ponen en valor la cultura local de los destinos.
10 de julio de 2023 Uniformes de diseño: insumos reversionados para chefs Monza se especializa en uniformes de diseño para la hotelería y la gastronomía. Insumos alineados con la sustentabilidad y enfocados en el segmento de lujo.
28 de junio de 2023 Regent Seven Seas: todas las claves de Prime 7 en Seven Seas Grandeur Se revelaron los secretos detrás de la lujosa experiencia de asador que estará a bordo del navío de Regent Seven Seas que zarpará en noviembre de 2023.
22 de junio de 2023 Colorado: el destino se suma a la Guía Michelin Michelin y la Oficina de Turismo de Colorado anunciaron la Guía Michelin Colorado, la más reciente expansión de la Guía Michelin en Estados Unidos.
21 de junio de 2023 50 Best Restaurants: Central de Lima elegido como el mejor del mundo Puesto N° 1 para Central, de Lima, en los 50 Best Restaurants 2023, que se celebraron en Valencia. La región Sudamérica aportó nueve restaurantes al ranking.