Los restaurantes y hoteles se encuentran entre los grupos de productos que más incidieron en la inflación mensual de febrero del 2025. Así lo revela el Índice de Precios al Consumidor (IPC) publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC).
Inflación febrero 2025: Restaurantes y hoteles, entre los sectores con mayor impacto en el aumento de precios
Los hoteles y restaurantes contribuyeron al aumento de la inflación en febrero de 2025, revela el informe de precios al consumidor del INEC.

Los hoteles y restaurantes contribuyeron a la inflación de febrero de 2025.
De acuerdo a la entidad, entre enero y febrero de 2025, la inflación mensual general se ubicó en 0,09%, lo que representó un aumento de 24 puntos porcentuales con respecto a enero del 2025, cuando el índice fue de -0,15%.
En este caso específico, los restaurantes y hoteles constituyeron el cuarto producto que más contribuyó al aumento de precios con una incidencia del 0,0118%, tras el transporte (0,0432%), los alimentos y bebidas no alcohólicas (0,0358%) y la salud (0,0206%).
Por otro lado, los precios de este rubro tuvieron una variación mensual de 0,22%.
Cabe destacar que dentro del ítem transporte, el producto que tuvo un mayor peso en la escalada de precios mensual fueron los viajes en avión, cuya inflación mensual fue de 11,07%.
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Hoteles y restaurantes también incidieron en inflación anual
En lo que respecta a la inflación anual, es decir la que abarca el periodo febrero 2024 y febrero 2025, se registró una cifra general de 0,25%, lo que representó una caída de 1,17 puntos porcentuales frente al mismo periodo de 2024, cuando fue de 1,43%.
Aquí, la incidencia del rubro de restaurantes y hoteles también cobró un lugar importante, ocupando el tercer lugar (0,1267%), luego del transporte (0,2534%) y los bienes y servicios diversos (0,1972%). Por otro lado, los precios de esta división registraron una variación anual de 2,88%, según el INEC.
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