Autoridad de Turismo de Aruba invitó a agencias de viajes a promover el turismo gastronómico de la isla

A través de la cita no solo se buscó apoyo para impulsar a Aruba como un destino gastronómico en Ecuador, sino también agradecer a los asistentes por el importante papel que han cumplido en la promoción del destino y el incremento de visitas de ecuatorianos en los últimos años.

Como evidencia, entre el 2019 -previo a la pandemia- y el 2024, el ingreso de turistas nacionales en Aruba pasó de 1.250 a 11.500, lo que representó un incremento de 820%.

Este aumento ya se visibilizó en el 2023, año en que 7.500 ecuatorianos visitaron la isla, explicó Jordan Schlipken, director de turismo de la Autoridad de Turismo de Aruba para Latinoamérica.

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Autoridad de Turismo de Aruba destacó diversidad en cocina de la isla

Claudia Delgado, representante comercial de la Autoridad de Turismo de Aruba, resumió en 3 palabras las principales características de la gastronomía arubeña: diversa, auténtica y de calidad.

El potencial gastronómico en Aruba reside en las 110 nacionalidades presentes entre sus 120 mil habitantes, además de la cultura propia de la isla, fruto de una mezcla entre la holandesa, caribeña, latinoamericana, entre otras.

En esa línea, en el país pueden encontrarse más de 400 restaurantes de alto nivel, no solo de diversas nacionalidades, como peruanos, holandeses y asiáticos, sino que, también, reflejan una fusión de distintas cocinas.

De esta forma, Delgado invitó a los presentes a generar productos enfocados al nicho gastronómico, destacando como uno de los productos distintivos en Aruba a las mesas del chef, experiencias para grupos de hasta 14 personas y cuyo cupo tiene un costo de entre US$ 150 y US$ 300, en restaurantes como Sense Fine Dining, Ever Restaurant y Koal Restaurant.

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Evento incluyó MasterClass culinaria enfocada en la cocina de Aruba

Tras una introducción a la riqueza culinaria de Aruba y a otros de sus atractivos turísticos, dio inicio la MasterClass, que fue conducida por el chef chileno Chris Carpentier.

Él se ha desempeñado como jurado en el programa de televisión MasterChef, en países como Chile, Colombia y Ecuador. La actividad contó con el apoyo de la institución gastronómica Escuela de los Chefs.

Durante la MasterClass, el profesional culinario enseñó a preparar el pastechi de Aruba, empanada frita típica que incluye una masa elaborada a base de grasa de cerdo y un relleno con carne picada, pimentón, cebolla, perejil y ajo.

Carpentier aprovechó la ocasión para resaltar la alta calidad de los ingredientes que suelen utilizarse en la isla, que provienen tanto de producción propia como de la importación.

Entre los más utilizados dentro de la cocina típica, se encuentran el pimentón, el ají, el cerdo, res, pollo, cabra y productos de mar.

Asimismo, dio a conocer que, en Aruba, existen restaurantes para todos los bolsillos.

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Nuevo concurso para agencias de viajes

En el marco del evento, Delgado también invitó a las agentes de viajes presentes a enviarle sus reportes de ventas sobre Aruba de manera mensual, de modo que puedan participar en el nuevo concurso de incentivos que organiza la entidad.

Concretamente, los seis agentes con mayores ventas entre el 14 de abril y el 30 de septiembre de 2025 ganarán un viaje a Aruba con todo incluido, en noviembre de 2025.

Si bien ATA ya había llevado certámenes similares con anterioridad, en esta ocasión se ha introducido un cambio: cada boleto aéreo y cada huésped dentro de un hospedaje se contabilizará como un pasajero independiente.

Así, por ejemplo, si se vende un paquete para 2 personas que incluya vuelo y hotel, esto equivaldrá a 2 pasajeros por ticket y 2 por alojamiento.

Algo a destacar es que se considerarán las ventas de alojamientos, boletos aéreos o paquetes completos, y a partir de la sexta transacción.

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Nuevos hoteles en Aruba

Igualmente, la Autoridad de Turismo de Aruba tuvo la oportunidad de presentar las últimas novedades en cuanto a hotelería en el destino.

La más reciente inauguración fue la de St. Regis Aruba Resort, en la playa de Palm Beach, apertura que estuvo antecedida por la de Joia Aruba de Iberostar en diciembre del 2024.

Asimismo en marzo de 2025, está previsto el estreno de Secrets Baby Beach Aruba, el primer resort Inclusive Collection de Hyatt en la isla y el último de carácter all-inclusive que se inaugurará, tomando en cuenta que la nueva legislación ya no permitirá construir hoteles de ese tipo.

Al respecto, Delgado informó que pronto enviará la actualización del mapa digital 2025 de Aruba.