Reflexiones al cierre

José Mario Toro Pérez, gerente general del Sheraton Salta Hotel (Salta Capital).
1-Este año vino de la mano de una recuperación de los segmentos corporativos, del turismo receptivo y también el de grupos, demandas que pudimos afronta con éxito. De hecho la recuperación fue aún mejor de lo esperado; lo que nos permitió continuar trabajando fuertemente como marca para capturar esos mercados en crecimiento en Salta.
2-En 2011 estaremos trabajando fuertemente en el uso inteligente de artefactos de iluminación para reducir el impacto en el entorno: incorporaremos paneles solares para el suministro de energía eléctrica y las lámparas serán reemplazadas por leds. De hecho, el uso eficiente de recursos tan importantes como la energía eléctrica parte del Programa de Conservación Energética que promueve Starwood. Esta política acompañará las medidas vigentes en el área de Lavandería, donde se utilizan productos y jabones biodegradables altamente efectivos para el lavado de la ropa blanca.
3- Para 2011 las expectativas son positivas. Para la temporada de verano esperamos contar con muy buenos indicadores e incluso superar la temporada estival de 2010. El turismo para Salta es una trascendente fuente de ingresos y empleo en toda la provincia. Este año continuaremos apostando firmemente al segmento corporativo, ofreciendo nuevas y mejoradas instalaciones y servicios a la medida de las necesidades requeridas por los eventos y reuniones empresariales.

Esteban Bluvol, gerente general de Fën Hoteles.
1) En verdad fue un año excelente donde nos consolidamos y crecimos. Nuestros hoteles tuvieron ocupaciones excelentes durante todo el año y nuestra gente tuvo la oportunidad de crecer, capacitarse y desarrollarse con nuestra expansión. Asimismo, quisiera destacar que tenemos muchos hoteles que actualmente se encuentran en construcción y muchísimos proyectos a desarrollar en los próximos años.
2) Actualmente estamos trabajando con un plan de sustentabilidad para toda la cadena con una consultora especializada en este aspecto. Desde la cadena entendemos que es un tema clave. La toma de conciencia y el cuidado del medio ambiente es algo primordial para los que hacemos y conducimos Fën.
3) Mis expectativas para 2011 son seguir creciendo, expandiéndonos, desarrollando recursos humanos y mejorando los beneficios para nuestros accionistas.

Verónica Velardo, gerenta general del hotel del Dique, Cabra Corral (Salta).
1- Considero que fue un año complicado por el permanente incremento de los costos, tanto por la inflación como por el aumento salarial. Tuvimos que ser cuidadosos desde lo administrativo para no terminar el año con problemas financieros y poder realizar las inversiones presupuestadas. Respecto a los niveles de ocupación fue un año complicado con muchos altibajos. Cabra Corral no puede aún romper la marcada estacionalidad y aún son muchos los meses de baja. Esto hace que el número final de ocupación no sea el que necesitamos.
2-Desde 1998 que inauguramos el hotel del Dique cuidamos el medio ambiente y en 2010 implementamos el programa de Buenas Prácticas del Ministerio de Turismo de la Nación. Gran parte del mismo contempla medidas ecosustentables, como la clasificación de los residuos, el cambio de todas las lámparas por las de bajo consumo, la aplicación de criterios medioambientales en las decisiones de compras, el uso del papel reciclable y, por supuesto, mantener un comportamiento responsable en el uso de los elementos contaminantes.
3- Creemos que va a ser un buen año en general, lo único que podría afectar el normal desempeño de la actividad es la cantidad de elecciones que tendremos durante el año, tanto provinciales como nacionales. En Cabra Corral debemos focalizar nuestra promoción dentro del Norte Argentino, un mercado que puede trabajar durante todo el año por la cercanía y el bajo costo de traslado.