CANTÓN MEJÍA. El valle de los nueve volcanes

A tan solo una hora de Quito, Mejía, conocido como "El valle de los nueve volcanes", tiene una amplia oferta turística: cicloturismo, agroturismo, turismo rural, ecoturismo, turismo de aventura, turismo ecuestre y turismo gastronómico, entre otros.
En una iniciativa para incentivar el turismo en este cantón, el GAD ha organizado varios planes de trabajo hacia el turismo interno con la campaña "Volcánicamente Relajante", a través de workshops, fams y viajes de prensa. Por lo que La Agencia de Viajes Ecuador conoció una de las rutas establecidas por el GAD con el apoyo de la operadora turística Servicios Turísticos de Ecuador (STE).
El día empezó a las 8 desayunando en el restaurante La Avelina en Tambillo, un lugar que por muchos años ha sido el punto de encuentro de los viajeros. Guillermo Albuja y Verónica Sosa, propietarios del lugar, aseguran que su restaurante se ha convertido en el lugar donde llegan a comer tanto la gente que viaja hacia Quito, como a la costa o al sur de la ciudad.
A las 9.30, la periodista de Ladevi Ecuador junto a representantes del GAD y la operadora turística, emprendieron viaje hacia el volcán Pasochoa. En una caminata de media hora se pudieron visualizar varias especies de plantas y aves. En compañía de un guía, los visitantes pudieron conocer la historia del volcán así como también el nombre y las virtudes de cada planta del lugar. Javier Pachacama, administrador del Refugio de Vida Silvestre Pasochoa, manifestó que en este volcán se pueden realizar varias actividades que no se encuentran en otro sitio, además de que no tiene ningún costo la entrada y resaltó la cercanía a la capital ecuatoriana.
Por su parte, Carmen Casamen, representante de la Asociación de Servicios Turísticos Pasochoa, señaló la importancia de contratar un guía para las caminatas, ya que el lugar tiene encerrada la historia de antepasados que es necesario conocer. Cerraron la caminata con una muestra gastronómica del lugar, degustando caldo de pollo, choclos con queso, pristiños con miel y chicha de jora.
A las 12 partieron hacia Loma Urco, que se encuentra dentro de la Reserva Ecológica Los Ilinizas, ubicada en la parroquia El Chaupi. Allí se puede observar flora y fauna, además de los volcanes Ilinizas y el Corazón. Don Juan Tapia los recibió con los caballos ensillados listos para montar y un clima favorable. La cabalgata es uno de los atractivos turísticos del cantón Mejía, actividad que está ligada a los chagras, diestros jinetes serranos. Mejía se está encaminando a ser el mejor destino de turismo ecuestre de Ecuador.
Después de una cabalgata de una hora visitaron el restaurante La Posada del Chagra, ubicado en Machachi. "Ecuador es hermoso. Nosotros, al estar en la cordillera, tenemos la facilidad de adquirir productos gastronómicos. Además de conocer los lugares turísticos, como nativos queremos que los turistas también prueben la gastronomía", comentó Pablo Centeno, administrador de La Posada del Chagra.
La Posada del Chagra junto con otros restaurantes del sector realizaron el proyecto "Guía gastronómica con sabor a Mejía". Esta guía nació del trabajo conjunto de varios emprendimientos gastronómicos, comprometidos con el desarrollo turístico y el
fortalecimiento de la cocina tradicional del cantón.