Durante el mes de julio, Ecuador participó en dos importantes eventos de turismo en Reino Unido, en línea con el impulso de la promoción turística del país. La más reciente fue el National Geographic Traveller Food Festival 2025, evento que destacó la gastronomía nacional en Londres, el 19 y 20 de julio.
Ecuador participó en dos importantes eventos de turismo en Reino Unido
Ecuador fortaleció su promoción turística con la participación en dos eventos de turismo internacionales organizados en Reino Unido.
Delegación ecuatoriana en el evento de turismo gastronómico National Geographic Traveller Food Festival.
El evento incluyó 5 Masterclass y 12 showcookings, que contaron, respectivamente, con 100 asistentes y 80 participantes en cada jornada. Locro de papa, encebollado, sánduche de pernil, fritada, junto con otros platos amazónicos y manabitas, formaron parte de la demostración.
Igualmente, se llevaron a cabo activaciones con vinos nacionales, bebidas espirituosas, café y chocolate.
Entre las actividades que se llevaron adelante también estuvo el tradicional “Cafecito de la tarde”, organizado en conjunto con la Embajada de Ecuador en Londres y Proecuador, donde se realizó una presentación de destino y una degustación gastronómica a medios de prensa, agentes de viajes y tour operadores del Reino Unido.
Igualmente, se desarrolló una dinámica de cata de chocolate nacional y maridaje durante un recorrido fluvial por el Regent´s Canal, en la que participaron prensa especializada, influencers, chefs y operadores turísticos.
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Evento de turismo National Geographic Food Festival: ¿Quiénes conformaron la delegación ecuatoriana?
La delegación ecuatoriana, liderada por el Ministerio de Turismo, estuvo conformada por las chefs Carolina Sánchez, Gabriela Cepeda y Valentina Álvarez, quienes contaron con el apoyo de Latam Airlines.
Además, por parte de la cartera de Estado asistieron el chef David Reyes y la chef chocolatier Nathalie Areco, mientras que en representación de la ciudad de Quito, participó el chef Sebastián Espinoza.
Evento de turismo sobre avistamiento de aves en Reino Unido
Previamente, del 11 al 13 de julio, Ecuador también concurrió a la feria especializada en avistamiento de aves Global Birdfair 2025, que tuvo lugar en Rutland.
Allí, la delegación ecuatoriana mantuvo un promedio de 60 citas de negocios con operadores, medios especializados y potenciales aliados estratégicos.
Además, se realizó una presentación del destino Ecuador ante 100 asistentes expertos, a quienes se proporcionó datos importantes relacionadas con el aviturismo en el país, como la existencia de 1.700 especies de pájaros y su posicionamiento como una de las principales locaciones del mundo para el avistamiento de aves, gracias a su ubicación geográfica privilegiada y diversidad de su ecosistema.
Por otro lado, un promedio de 200 personas visitó los stands de Ecuador diariamente.
La edición de 2025 de la feria se enfocó en la conservación de especies marinas, dsetacando el trabajo de BirdLife International para proteger al albatros antipodeano y otras aves en peligro de extinción.
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