24 de febrero de 2023 Equipamiento de restaurantes: ecovajilla para hamburguesas Para el equipamiento de restaurantes, cervecerías y fast food, Cookplay presentó una línea de vajilla sustentable para hamburguesas.
09 de febrero de 2023 Equipamiento de restaurantes: ecoenvases para delivery La firma alemana, Knauf Industries ofrece envases alimentarios para el equipamiento de restaurantes que ofrecen servicio de delivery y take away.
04 de enero de 2023 Llegó el primer delivery de comida preparada 100% por robots La start up Remy Robotics apuesta al primer delivery de comida diseñada por humanos y elaborada 100% por robots.
10 de noviembre de 2022 Delivery: Neubie es el nuevo robot de reparto autónomo Desarrollado por la empresa coreana Neubility, el nuevo robot autónomo que reversiona el servicio de delivery en gastronomía es Neubie.
11 de octubre de 2022 Equipamiento de hoteles: hielo a la carta para el verano Procubitos Europe es la empresa líder en equipamiento de hoteles que lanzó una propuesta de hielo a la carta para la temporada alta de verano.
11 de octubre de 2022 Equipamiento de restaurantes: servicio de delivery eficiente SafeBox Hold es un innovador equipamiento de restaurantes, que mejora la conservación de alimentos para take away y delivery.
11 de octubre de 2022 Equipamiento de restaurantes: diseño en vajilla sustentable Oms y Viñas amplía su oferta con soluciones que aportan a la sustentabilidad, como vajilla de un solo uso para el equipamiento de restaurantes.
10 de mayo de 2022 Sustentabilidad: envases ecológicos para delivery Envanature es una tienda que impulsa la sustentabilidad con su vajilla y envases alimentarios de un solo uso y biodegradables.
05 de mayo de 2021 Gastronomía: ¿Qué son y cómo funcionan las dark kitchens? Las dark kitchens tuvieron un gran auge en la gastronomía global a raíz de la pandemia por Covid-19 y los cambios en el consumo que trajo aparejada.
